Pablo Ponce destacó el trabajo para regularizar a los trabajadores de la carne en la Patagonia

El referente de la Federación de la Carne para Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego habló sobre la tarea que realizan para ordenar salarios y condiciones laborales, y también se refirió a la problemática de la sobrepoblación de guanacos en la región.

Pablo Ponce, representante de la Federación de la Carne para las provincias de Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego, participó de una expo ganadera y dialogó con Radio Giros en el programa De Buena Fuente sobre el trabajo que llevan adelante para mejorar la situación laboral del sector en la Patagonia.

Durante la entrevista, Ponce explicó que una de las principales tareas de la organización es avanzar en la regularización de los trabajadores de la industria cárnica. En ese sentido, señaló que durante mucho tiempo la representación de la Federación en el sur del país estuvo acéfala, lo que generó desorden en materia salarial y en las condiciones laborales.

Según indicó, hace aproximadamente un año y medio comenzaron un proceso de reorganización en la provincia de Chubut y, a partir de los avances logrados, la tarea se extendió también a Santa Cruz y Tierra del Fuego. “Había mucha dejadez, salarios muy atrasados y trabajadores que necesitaban acompañamiento”, sostuvo.

Ponce remarcó que el objetivo principal es normalizar los salarios y los sistemas de trabajo dentro del sector. Además, destacó que el diálogo con los empleadores viene siendo positivo y que existe una buena predisposición de la patronal para avanzar en mejoras para los trabajadores.

Finalmente, el dirigente sindical también se refirió a la problemática de la sobrepoblación de guanacos en la región, especialmente en Santa Cruz. Indicó que se estima que existen más de ocho millones de animales y advirtió que esto genera riesgos en las rutas, ya que muchas veces no hay señalización que advierta a quienes transitan por la zona sobre la presencia de estos animales.