En una conversación amena y llena de pasión por la gastronomía, Guido Cabral, el talentoso chef del reconocido Tunet Restaurant, compartió con entusiasmo su visión sobre el arte culinario. Enfatizando en la importancia del servicio y el amor por la profesión, Cabral resalta que cocinar exquisitamente va más allá de lo técnico, es un acto profundamente humano.
Desde las 4 de la tarde, Guido y su equipo comienzan su jornada, preparando meticulosamente todo lo necesario para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. La dedicación y el amor por lo que hacen se reflejan en cada plato que sale de su cocina, donde el chef y su equipo gestionan tanto el stock como los costos con precisión.
Con más de 14 años dedicados a la gastronomía, Guido Cabral destaca que la evolución constante es clave en este campo. Desde sus inicios en una rosticería familiar hasta su actual posición como chef del Restaurante Tunet, su trayectoria refleja una pasión inquebrantable por la cocina y el servicio.
El Tunet Restaurant se destaca por ofrecer una experiencia culinaria única, donde platos como la merluza negra grillada con una jardinera de vegetales o el exquisito tomahawk para compartir, son verdaderas estrellas en el menú. Cabral invita a los comensales a descubrir estos deleites culinarios y participar en un emocionante concurso que promete premiar a los amantes de la buena comida.
La entrevista con Guido Cabral revela no solo el arte detrás de la cocina, sino también el compromiso y la pasión que guían al equipo del Tunet Restaurant. Con una visión clara y un amor por lo que hacen, Cabral y su equipo continúan deleitando a los paladares más exigentes con su creatividad y dedicación.
